MENÚ DE FÍN DE SEMANA y FESTIVOS. MEDIODÍA Y NOCHE. Incluye un primero, un segundo, postre a elegir, bebida, IVA y café

   
   
   
 
     
 
   
 
         
     
   
           
   
 
   
   
 
 
 
 
 
 
   
   
   
MENÚ DE INVIERNO EN KOSTALDE   DEL 22 AL 24
* ENSALADA TEMPLADA DE BACON, FRUTOS    FEBRERO
  SECOS, GRANADAS Y REDUCCIÓN DE MÓDENA
*REVUELTO DE DÚO DE ESPÁRRAGOS CON GAMBAS
       Y  CRISTAL DE CÚRCUMA ( HUEVOS DE IGELDO)
 ALCACHOFAS NATURALES CON LASCAS DE IBÉRICO
* 7 LANGOSTINOS COCIDOS DOS SALSAS  
 ARROZ CALDOSO DE MEJILLONES FRANCESES
    EN SALSA VERDE
 
 
 SOPA DE PESCADOS DE LA LONJA    
* ENSALADA MIXTA con su vinagreta  
    &&&&&&&&&&&      
* POLLO A LA BRASA AL ACEITE DE PEREJIL  
* COSTILLA DE TERNERA DE LECHE A LA BRASA
 RAGOUT DE CIERVO CON SUS PATATITAS  
* ENTRECOT A LA BRASA CON PATATAS (+3€)  
* SOLOMILLO A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN ( +4€)
* BUTIFARRA DE LLEIDA CON " ALL I OLI"         
 ANTXOAS FRITAS CON PIMIENTOS DE GERNIKA
* MEDALLONES DE BACALAO FRESCO REBOZADO CON PIPERRADA
* MERLUZA ( PASAIA) A LA PARRILLA  O A LA ROMANA
* SARDINAS DE PASAIA A LA BRASA CON SAL DE AÑANA
* TXIPIRONES A LA PLANCHA ENCEBOLLADOS  
* RODABALLO SALVAJE   AL HORNO ( +6€)  
* COGOTE DE MERLUZA DE PASAIA CON SU REFRITO ( +3€)
POSTRE:  DE  LA  CASA      
BEBIDAS; ( 1/2 BOT. X PAX ):    
    TINTO, ROSADO o  BLANCO    PRECIO 22,00 €
  CANALS&NUBIOLA  ( PENEDÉS) Y AGUA DE AÑARBE
CAFÉ  O SIDRA DE ASTIGARRAGA     
     
       
     
     
       



22.00 €

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