MENÚ DEGUSTACIÓN UDABERRI Consiste en varios primeros platos degustación y un segundo plato a elegir, postre, bebida, IVA y café.

  MENÚ DEGUSTACIÓN  " UDABERRI"
PARA EMPEZAR  PICANDO…            MEDIODÍA  Y  NOCHE
  MOUSSE DE PATO CON COMPOTA ( min. 2 pers. )
* BOUQUET DE ENSALADA CON QUESO DE CABRA
    FRUTOS SECOS   A LA VINAGRETA DE GRANADAS
* ESPÁRRAGOS NATURALES DE NAVARRA  
      DOS  SALSAS    
PASTEL DE VERDURAS CON CHAMPIS LAMINADOS
      ( HUEVOS DE IGELDO)  
2º A ELEGIR: &&&&&&&&&&&    
* CONFIT DE PATO CON COMPOTA    
 CARRILLERAS AL VINO TINTO      
* COSTILLA DE TERNERA DE LECHE A LA BRASA  
* COSTILLA DE TERNERA DE LECHE  A LA BRASA  
* ENTRECOT DE TERNERA D.O.EUSKO LABEL ( +4€)  
* SOLOMILLO CON GUARNICIÓN ( +4€)    
* MERLUZA ( PASAIA) A LA PARRILLA O ROMANA   
 SALMONETES DE PASAIA CON AJITOS    
 ANTXOAS FRITAS CON  PIMIENTOS DE GERNIKA  
 RAYA DE L GOLFO DE BIZKAIA  " A TU GUSTO"  
* COGOTE DE MERLUZA DE PASAIA CON REFRITO ( +3€)
* RODABALLO SALVAJE  AL HORNO ( +6€)  
* RAPE DE PASAIA AL HORNO CON REFRITO ( +7€)  
  POSTRE:  A  ELEGIR      
  BEBIDA: TINTO O  ROSADO o BLANCO PENEDÉS
  CANALS&NUBIOLA  ( 1/2 bot. X pax )
  AGUA DE AÑARBE O SIDRA NATURAL  
  CAFÉ          
(PAN SIN GLUTEN +1€)       PRECIO : 3 2 € / pax
KOSTALDE  AV.ZURRIOLA,28  TFNO. 943 27 77 91       ( 10% iva incluído)
 
   
     
     
       
   
         
   
   
   
       
   

  U
   
 
 
   
     
   
   
 
   
 
 
   
 
  POSTRE:  A  ELEGIR      
  BEBIDA: TINTO O  ROSADO o BLANCO PENEDÉS
  CANALS&NUBIOLA  ( 1/2 bot. X pax )
  AGUA DE AÑARBE O SIDRA DE ASTIGARRAGA
  CAFÉ          
(PAN SIN GLUTEN +1€)       PRECIO : 3 2 € / pax
KOSTALDE  AV.ZURRIOLA,28  TFNO. 943 27 77 91       ( 10% iva incluído)
   
   
     
     
     
   
         
   
       
   
       
   
   
   
     
   
   
 
   
 
   
   
 
     
       
     
       
             
   
   
   
   
     
     
   
         
   
         
       
   
   
   
   
   
     
   
   
   
 
 
   
   
 
         
       
     
       
             
   
   
 
   
     
   
     
   
         
     
       
     
   
   
   
     
   
   
   
 
 
 
   
 
         
  BEBIDA: TINTO O  ROSADO o BLANCO PENEDÉS
  CANALS&NUBIOLA  ( 1/2 bot. X pax )
  AGUA DE AÑARBE O SIDRA DE ASTIGARRAGA
  CAFÉ          
(PAN SIN GLUTEN +1€)       PRECIO : 3 2 € / pax
KOSTALDE  AV.ZURRIOLA,28  TFNO. 943 27 77 91       ( 10% iva incluído)

 


NOTA: PUEDE HABER CAMBIOS POR FIN DE EXISTENCIAS O ALTERACIONES DEL MERCADO.



32.00 € €

  943 27 77 91 Contact